“Pesca y Ecoturismo a tu Alcance”

Corría el año de 1979 cuando un grupo de intrépidos pescadores, después de un día agotador y remontando por el río Cantarranas a las faldas del volcán Popocatépetl, en busca de truchas, presenciaron un grandioso espectáculo: los manantiales de donde el río nacía, justamente al abrigo y saliendo entre las raíces del enorme ahuehuete en la pintoresca población de San Baltazar Atlimeyaya, en el Estado de Puebla. A partir de esta maravillosa experiencia nace la idea de aprovechar la excelente calidad del agua virgen de un manto acuífero naciendo a la temperatura ideal para el establecimiento de una granja productora de truchas. Para el año de 1984 el proyecto se convierte en una realidad con la construcción de la granja piscícola XOUILIN, palabra del vocablo náhuatl con el que se identifica a la trucha.

Las instalaciones de XOUILIN están diseñadas a fin de proporcionarle a las truchas las mejores condiciones para su nacimiento desarrollo y reproducción logrando la obtención de productos de calidad internacional. Continuamente mejorando e innovando con tecnología de punta y a través de la entrega y dedicación por parte de todos los que ahí laboran; gracias a éste esfuerzo Xouilin se ha convertido en el centro productor de truchas de mayor importancia en el país, alcanzando actualmente un ritmo de producción de 300 toneladas anuales.

Sin embargo el esfuerzo no queda ahí: percibiendo la necesidad y el interés del público en general por la pesca deportiva, para Octubre de 1990 nace en Metepec, Puebla el 1er. proyecto de pesca deportiva en su clase en el país llamado: "Amatzcalli Pesca deportiva y MAS!" , localizado en el lago de la zona de campamento del centro Vacacional del IMSS. Un lugar privilegiado de 6.5 Has, con delicioso clima de primavera durante todo el año, rodeado de bosque y montaña donde, desde el comienzo de su operación se obtuvo gran respuesta de un público deseoso de aprender el deporte de la pesca, a través, de nuestra cuadrilla de jóvenes capacitados que proporcionan a los pescadores los secretos de ésta hermosa actividad. El 13 de Octubre de 2000 cumplimos orgullosamente 10 años de formar pescadores en un medio donde la naturaleza nos ha permitido siempre convivir con ella, durante todos los días del año, soleados, nublados y aún en los lluviosos donde el entretenimiento, el sano esparcimiento, la ecología y la convivencia familiar han formado siempre parte de nuestra personalidad.

Lo Nuevo:

En el mismo año 2000 el grupo Amatzcalli con el objetivo permanente de ofrecer espacios eco turísticos de primer nivel a los amantes de la naturaleza, restauró los 2 lagos de la Ex-Hacienda de Chautla, donde a partir de Marzo del 2001, ofrece un increíble lugar de historia, tradición y belleza arquitectónica, un nuevo : "Amatzcalli Pesca deportiva, situado a 4 Km. de San Martín Texmelucan Puebla, y a tan solo 50 minutos del Distrito Federal.
Este lugar cuenta con 12 hectáreas de lagos dentro de un espacio bardeado de 35 hectáreas de hermoso bosque mixto de montaña. En el primero de estos lagos se inició con la siembra de 10,000 preciosos ejemplares de trucha arcoiris, provenientes al igual que en Metepec de la granja Xouilin, asegurando con esto la mejor calidad de trucha que usted, pueda pescar en todo el país y contando además con especies conocidas como lobina negra y mojarra de agallas azules. Recientemente se han reservado aprox. 4.0 Has. para la pesca desde su belly boat. Al igual que en Metepec el grupo Amatzcalli en la Ex-Hacienda de Chautla se ha preocupado siempre por ofrecer a sus visitantes las mejores oportunidades de pesca en los ambientes más exclusivos con los mejores precios y la calidad en los productos y servicios que caracterizan a ésta empresa. Lo invitamos a que descubra la magia de éstos lugares.